***بيتزا توست بالفراخ والجبنه***
**المكونات والطريقة**
حسب الكمية عيش توست
ملعقه مسطرده
ملعقه زبده
ملعقه كاتشب
معلقه زعتر بودره
طماطم مقطعه مكعبات صغيره
فلفل رومى مقطع مكعبات صغيره
جبنه مودزاريلا
ملعقتين جبنه رومى مبشوره لو متوفر عندك
صدر فراخ مسلوق ومقطع قطع مكعبات صغيره بدن جلد اوعضم
ملح وفلفل اسود
***الطريقه***
هنسيح الزبده ونحمر فيها شرائح التوست او ندهنها بالذبد ونحطها فالفرن لحد ماتاخد لون دهبى شبه المتحمص بعدين هنقلب الكاتشب مع المسطرده وندهن بيهم شرائح التوست وبعدين هنجهز الفراخ المسلوقه بعد مانقطعها قطع صغيره هنضيف عليها الجبنه ومكعبات الطماطم والجبنه الرومى والفلفل الاخضر والملح والفلفل الزعتر ونقلبهم كويس مع بعض وبعدين هنضيف كميه مناسبه على كل قطعه من شرائح التوست وندخلها الفرن لمده 5 دقايق او لحد ماتاخد لون ونقدمها وجنبها خيار طماطم مخلل او بطاطس محمره اللى تحبيه
ممكن تعمليها بدل الفراخ لحمه معصجه او مشروم اوتونه
ممكن تعمليها بدل الفراخ لحمه معصجه او مشروم اوتونه
*** وبالهنا والشفا ***
Comments
Post a Comment