** شوربه عدس سهله وسريعه**
**المكونات والطريقة**
أشوربة العدس بيتعمل بطرق كتيرسهله وخصوصا فالشتاء بالكريمة
أوبالشعرية زى ما انتى تحبيها لكن المهم فى الشوربة هو الخضار تعالو نجرب الطريقة دي
هانشوح بصلة كبيرة متقطعة في معلقتين زيت في حلة كبيرة وتتركهم عل جنب وونجيب طماطم مكعبات
بصله صغيره بطاطسايه و2جزر وأي خضار عندنا متوفر
ونجيب كوب عدس اصفر مغسول وونضيف عليهم الخضار النى كله مع المايه 4كوب او شوربة ا ونضبط
الملح وفلفل ورشة لو حابه شطه ونسيبه يغلي على نار هادية لحد مايستوي وبعدها نضربه بالخلاط
الكهرباى حسب الكثافة اللي نحبهاوننزلهم على البص المحمر فالحله ويغلى بس واطفى عليه ونحط
عالوش بصل محمر
**وبالهنا والشفا**

Comments
Post a Comment