** العيش البورى الهندى**
***المكونات والطريقه***
1 ونص كوب دقيق ابيض *رشة ملح*رشة سكر*نص كوب دقيق رده*كوب ماء
دافى *وكوب دقيق بنفس الحجم *2 ملعقة كبيرة زيت*
***الطريقه ***
هتحطى كل المكونات دى مع بعضها وتعجنيها كويس جدا كأنك بتعجنى بيتزا بالظبط وبعدين
تتركى العجينه دى ترتاح لمده ربع ساعه او نص ساعه لو الجو برد بعد كده هتقطعيها قطع صغيره
وبعدين تفرديها رفيعه لحد ماتخلصى كل الكميه وبعدين تقليها فى الزيت زى ما فى الصور
جربيها هتعجبك لذلذه ممكن ترشى عليها سكر بودرة حسب الرغبه
***وبالهنا والشفا***
Comments
Post a Comment