الجاتوة

**الجاتوة**

المكونات

5 بيضات

300 جرام دقيق

كوب سكر بودره

 بيكنج بودر

 فانيليا

 نضع البيض مع الفانيليا على السكر ويضرب جيدا حتى يصبح فاتح اللون ويصبح هاش جدا

يوضع الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف الى البيض شويه شويه ويقلب بخفه

 توضع الكيك فى الصاج به ورقه زبدةوتفرد جيداتوضع فى الفرن لمده20دقيقه

بعد ان تخرج الكيك من الفرن ينزع القشره الجافه منها وش الكيكه

وتقطع مربعات حسب الرغبه

**التزين**

شرائح الاناناس

كريز مسكر

فرمسيل

كريم شانتىه

وضع الكريم شانتى على كوب ماء مثلج ويضرب جيدا الكريم شانتىه

 يدهن كل شريحه من الكيك بالشربات ويكون خفيف ويدهن كل 

قطعه من الكيك بطبقه رقيقه من الكريم شانتىه نكمل ال3طبقات 

ونفردالكريمه على الوش ونعمل شكل زجزاج باستخدام البلاستكه 

المشرشره ندخلها التلاجه شويه ساعه لتتماسك مش الفريزرثم 

لما تطلع من الثلاجه تقسمى الجاتوه حسب رغبتك بالتساوى نزين

كل قطعه لوحدها حسب الرغبه بوردات الكريمه والكريزوقطع الفاكهه

 وبشر الشيكولاته والفارمسيل

**وبالهنا والشفا**