***المنسف الأردني***
***المكونات والطريقة***
رز مصري بنحط عليه كركم وملح ونسلقه
نسوى اللحمه كويس
وبنعمل بالشوربة الصلصة وهي زبادي كيلو ونص عليهم مرقة
اللحمه وهيل او لبن رايب وفلفل أسود ورشة ملح و بيضه
وبنخفقهم وهما على النار حتى يغلي ثم بنضيف اللحمة ثم
نضيفهم للرز**للتزيين لوز وبقدونس
**وبالهنا والشفا**
Comments
Post a Comment