**عجينة المكرونة**
***المكونات والطريقة***
*١كوب دقيق-٢معلقه كبيره زيت-٢ معلقه كبيره مياه-بيضه*
رشه ملح*
نعجن كل ده وممكن نزود دقيق لحد ما تبقي متماسكه وتفرديها
لحد ماتبقى رقيقة خالص وتتقطع مربعات صغيره بسكينة حادة ونلفها
علي بعض من النص هتبقي فيونكه وتسلقيها لمده ٣ :٤ دقايق*
وبعدين نحطلها الصوص حسب الرغبة
***وبالهنا والشفا***
Comments
Post a Comment